Рецепт Печенье ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье ?

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное 1 г
Сахар песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.3 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.6% 1188 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 8.8% 221 г
Углеводы 66.5 г 219 г 30.4% 5.9% 329 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.1% 909 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.2% 8182 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 1.2% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.63 мкг 400 мкг 2.2% 0.4% 4635 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.667 мг 15 мг 77.8% 15.1% 129 г
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4088 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6775 мг 20 мг 8.4% 1.6% 1192 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.6 мг 2500 мг 12.8% 2.5% 782 г
Кальций, Ca 117.57 мг 1000 мг 11.8% 2.3% 851 г
Кремний, Si 2.347 мг 30 мг 7.8% 1.5% 1278 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.5% 3949 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 28698 г
Сера, S 41.53 мг 1000 мг 4.2% 0.8% 2408 г
Фосфор, P 219.9 мг 800 мг 27.5% 5.3% 364 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 616.1 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 52.81 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 1.1% 1816 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 1.9% 1028 г
Марганец, Mn 0.3448 мг 2 мг 17.2% 3.3% 580 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 1.2% 1653 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 2% 952 г
Никель, Ni 1.291 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 3.073 мкг 55 мкг 5.6% 1.1% 1790 г
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.4392 мг 12 мг 3.7% 0.7% 2732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 48.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
18:0 Стеариновая 1.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.831 г min 16.8 г 34.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.898 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 14.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье ? составляет 516,3 кКал.

  • Порция = 37 гр (191 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 516.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 66.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ?

Печенье ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 77,8 %, калием - 12,8 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 27,5 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Печенье ?

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье ?, калорийность 516,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги