Рецепт Жаренная капуста с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Жаренная капуста с беконом
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] | 275 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Жаренная капуста с беконом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 15.8% | 400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2050 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.774 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.84 мг | 90 мг | 38.7% | 24.5% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.1 мкг | 120 мкг | 36.8% | 23.3% | 272 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5355 мг | 20 мг | 2.7% | 1.7% | 3735 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.16 мг | 2500 мг | 7% | 4.4% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3490 г |
| Кремний, Si | 30.774 мг | 30 мг | 102.6% | 64.9% | 97 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4292 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16250 г |
| Сера, S | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4585 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 21.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 4986 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 11% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Медь, Cu | 43.71 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2288 г |
| Молибден, Mo | 5.806 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.2% | 1206 г |
| Никель, Ni | 8.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68847 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Жаренная капуста с беконом составляет 158,2 кКал.
- Порция = 388 гр (613.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 14 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖАРЕННАЯ КАПУСТА С БЕКОНОМ
Жаренная капуста с беконом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38,7 %, витамином K - 36,8 %, кремнием - 102,6 %, кобальтом - 17,4 %
Чем полезен Жаренная капуста с беконом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Деруны 220
- Моя творожная запеканка
- Хлеб Бородинский
- Халва арахисово-тахинная
- Салат из шпината и рукколы
- Шарлотка
- Конфеты вафельные без сахара
- Салат с авокадо зеленью и помидорами
- Шпинатные блины на нутовой муке
- Лосось с луком
- Ржаные репешки
- Пита Пшеничная 300ккал
- Смалец с травами Thalheimer
- Феттучини
- Сырники с кукурузной мукой
- Оливье салат
- Рис красный отварной
- Оливье пп нг
- Печенье Ленинградское
- Сырники
- Тефтели с кабачками и бурый рисом
- Хлебцы фитнесс
- Käsetaler
- Булочка с корицей Витушка
- Лапша Китайская острая быстрого приготовления
- хлеб цельнозерновой
- Отруби овсяные
- Мука из овсяных отрубей
- Котлеты говяжьи
- Филе лосося с пюре из зелёного горошка
- Сыр эдамер
- Пицца 4 сыра
- Овсяный рулетик без яйца из отрубей с творожно-ягодной начинкой
- Котлеты из горбуши
- Щи
- Дольче десерт сирковий аерований
- Макароны с творогом
- Пельменное тесто
- Люпины Алди
- Шкварки алди
- Кексики с сушеной вишней
- Сырники(творог 0%,с изюмом)
- Пирожки с картошкой жареные
- Жюльен
- Пельмени с мясом
- Protein French vanilla cream muscketech
- Манты
- Котлеты рыбные
- винегрет 18,11,21
- жар карт 18,11,21
- Блины КАТИ МАШК
- Гороховые оладушки
- Тыква запеченная со специями
- Печенье овсяное
- Вареники с творогом
- Пирог с безе
- Гречневые кексы
- Куриное филе в терияки
- Томатный сок из пасты
- Овсянка
- Тарт татен
- Чечевичный суп
- Тефтели с кабачком их свинины и курицы
- Творожный пудинг
- Чай черный (с сахаром)
- Овсянка в духовке
- Тыква Желе 18.11.21
- Блинный пирог
- Печень куриная 18.11.2021
- Кура сбиточки
- Хлебец ржаной
- Cassa Tarradellas Salmon
- Корзинки
- Протеин
- Гречка отварная 18.11.2021
- йод
- Карри с бататом и киноа
- аквадетрим
- Блинчики со сладким сыром
- Салат с киноа и авокадо
- Жареные бананы
- Запеканка с перловкой
- Чика бар
- Клубничный десерт
- Салат со свининой и грушей
- горчичный порошок
- Рис с мексиканской смесью
- Картофель с курицей
- творог
- Мясная подлива
- запеканка творожная с тыквой
- Говяжий бифштекс с сырным соусом
- Винегрет
- Куриная отбивная с овощами гриль
- печенье Тортинка
- Омлет
- Салат-гриль
- Суп пюре грибной
- Кекс
- Моцарелла Яготинська
Метки: Как приготовить Жаренная капуста с беконом, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренная капуста с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
