Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Бульон куриный 1500 г
Картофель 330 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 120 г
Фасоль, зерно 100 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.9% 1333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.5% 2639 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 19.8% 737 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 21.1% 691 г
Лютеин + Зеаксантин 0.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 6.5% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 16.9% 862 г
Витамин В9, фолаты 11.19 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3575 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 6.7% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.5% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.65 мг 20 мг 13.3% 19.3% 755 г
Ниацин 1.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.17 мг 2500 мг 10.9% 15.8% 919 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 2% 6925 г
Кремний, Si 14.45 мг 30 мг 48.2% 70.1% 208 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 8.4% 1731 г
Натрий, Na 117.41 мг 1300 мг 9% 13.1% 1107 г
Сера, S 56.29 мг 1000 мг 5.6% 8.1% 1777 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 13.7% 1061 г
Хлор, Cl 24.45 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 40.03 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2253 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6276 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 41.9% 347 г
Литий, Li 13.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 8.3% 1759 г
Медь, Cu 107.1 мкг 1000 мкг 10.7% 15.6% 934 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 11.6% 1252 г
Никель, Ni 9.905 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 5.235 мкг 55 мкг 9.5% 13.8% 1051 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16618 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 14.1% 1027 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 6% 2420 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 48,2 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты