Рецепт Пицца чечевичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца чечевичная

Чечевица 100 г
Курица жареная, по 2-16 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Кетчуп 20 г
Лук репчатый 40 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца чечевичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.1% 710 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.8% 1327 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.9% 588 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 5.2% 1236 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1572 г
Ликопин 603.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 10.6% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.9% 1651 г
Витамин В4, холин 27.63 мг 500 мг 5.5% 3.5% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 7.8% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 124.9 мкг 400 мкг 31.2% 20% 320 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 24.43 мг 90 мг 27.1% 17.4% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2773 г
гамма Токоферол 1.064 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.9404 мг 20 мг 14.7% 9.4% 680 г
Ниацин 1.093 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.58 мг 2500 мг 11.7% 7.5% 854 г
Кальций, Ca 66.39 мг 1000 мг 6.6% 4.2% 1506 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Магний, Mg 22.23 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1799 г
Натрий, Na 222.91 мг 1300 мг 17.1% 11% 583 г
Сера, S 82.95 мг 1000 мг 8.3% 5.3% 1206 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 11% 587 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 2% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 2.175 мг 18 мг 12.1% 7.8% 828 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 10.5% 615 г
Литий, Li 3.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.4182 мг 2 мг 20.9% 13.4% 478 г
Медь, Cu 230.11 мкг 1000 мкг 23% 14.8% 435 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 6061 г
Никель, Ni 1.925 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6215 г
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16175 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Цинк, Zn 1.166 мг 12 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.879 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.288 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пицца чечевичная составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЧЕЧЕВИЧНАЯ

Пицца чечевичная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B9 - 31,2 %, витамином C - 27,1 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 17,1 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 20,9 %, медью - 23 %

Чем полезен Пицца чечевичная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца чечевичная, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца чечевичная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты