Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 555 г
Масло сливочное 82,5% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.3% 2380 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.6% 2607 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7109 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6088 мг 20 мг 3% 5.2% 3285 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.9 мг 2500 мг 1.2% 2.1% 8651 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6361 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 3.5% 4981 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 10.4% 1656 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.4% 7059 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 5.2% 3378 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1840 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 9.2% 1891 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 8.5% 2052 г
Селен, Se 4.915 мкг 55 мкг 8.9% 15.5% 1119 г
Фтор, F 111.44 мкг 4000 мкг 2.8% 4.9% 3589 г
Цинк, Zn 0.154 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 57,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (48.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты