Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи
| Кокосовое Молоко 17-19% Жирности [Aroy-D] | 100 г |
| Черника дикая, замороженная | 100 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Банан | 50 г |
| Авокадо | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.5% | 903 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 19.9% | 476 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 20.6% | 458 г |
| альфа Каротин | 1.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 22.4% | 423 г |
| бета Криптоксантин | 1.68 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.86 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72 мг | 90 мг | 80% | 75.8% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 4.6% | 2038 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 329.3 мкг | 120 мкг | 274.4% | 259.8% | 36 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0695 мг | 20 мг | 5.3% | 5% | 1870 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.78 мг | 2500 мг | 13% | 12.3% | 772 г |
| Кальций, Ca | 86.36 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.1% | 1158 г |
| Кремний, Si | 22.88 мг | 30 мг | 76.3% | 72.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 43.94 мг | 400 мг | 11% | 10.4% | 910 г |
| Натрий, Na | 17.96 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7238 г |
| Сера, S | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6557 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 8.1% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 6.1% | 1554 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 15.5% | 611 г |
| Литий, Li | 4.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7864 мг | 2 мг | 39.3% | 37.2% | 254 г |
| Медь, Cu | 111.96 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.6% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.3% | 1131 г |
| Никель, Ni | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.572 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.5% | 2138 г |
| Стронций, Sr | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7994 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6106 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1965 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 73.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Смузи составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ
Смузи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 80 %, витамином K - 274,4 %, калием - 13 %, кремнием - 76,3 %, магнием - 11 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 39,3 %, медью - 11,2 %
Чем полезен Смузи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин в с е
- Салат с фасолью
- Творжные блиныки
- Витамин д3
- Томаты Черри Премиум
- Натуральный йогурт Milbona
- Гренки из лаваша с сыром (копия)
- Хлеб 4 life овсяный
- Голень куриная
- Суп с фрикадельками
- наполеон с малиной
- творожная масса с изюмом 8%
- Фарш для мантов
- Капуста тушёная
- Суп с мясом с рисом и пшеном
- Уха из семги
- СПАГЕТТИ
- Мясо с овощами 01.12
- Оладьи творожные мои
- Гречишный напиток
- Салат с запечеными баклажанами и перцем
- Бульон из семги
- Салат овощной
- вафли с начинкой Черноморские
- Икра из баклажанов
- Курица в духовке
- Спагетти с кальмарами 104
- Тесто для мантов
- Миндально-какосовое молоко
- Картошка в духовке
- Фасоль красная
- Капуста тушеная 01/12
- Жареная индейка
- Картофель из печи
- Курица в рукаве
- Творог зернистый 4%
- Куриные кусочки
- Лаваш с фаршем и грибами
- Манты
- Улитки с изюмом
- Куриное филе, отварное
- Савоярди
- Каша ячневая
- Пицца
- МАСЛО ЛЬНЯНОЕ
- Печень тушёная
- Спагетти
- Прготеин №2 Юный атлет с креатином
- Крупа гречневая в пакетиках PROSTO
- Фасоль красная
- Филе
- Овощи и зелень
- Бар с тыквенными семечками
- Цикорий с молоком
- Нутрілон безлактозний
- Скумбрия запеченая
- Салат крабовый
- Паста Калабрия
- Спагетти+шпин+парм
- Цветная капуста с туршой
- Отбивная из куринной грудки
- салат витамикс
- Смесь для салата
- Фокачча с соусом песто
- Мясо с перцем в горшочке
- Кабачки как картошка ?
- Отбивные куриные
- Фокачча с кунжутом
- Коміда А
- Йогурт натуральный LCA с протеином 1.4
- Каша гречневая в пакетиках
- Пюре из цветной капусты брокколи
- Рис с овощамт
- Протеиновый коктейль №2
- Курочка терияки
- Гриб крем суп
- Котлеты из пеленгаса
- Жареные мидии
- Протеиновый коктейль №1
- Кедровая сила Активная
- Кабачок тушеный
- Булочка «Веснушка»
- Чизкейк с вишней
- семена тыквы
- ВК+КС Активная
- Торт
- Голень куриная с кожей охлажденная
- Винегрет Ярмарка
- Салат1
- Салат1
- Peanut and Dark Chocolate Chunk
- творожные пальчики
- Салат с тунцом и помидорами
- Exponenta Bio Skyr / Экспонента
- Свекла и фетакса
- Тунец
- Мусс из кефира 1% смородинно-банановый
- форель радужная в фольге
- Суп с фрикадельками 1.12
- Горбуша плюс скумбрия
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
