Рецепт Гороховий суп 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховий суп 2023
| Вода | 1454 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 327 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Морковь (Жарка) | 117 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 307 г |
| Картофель (Варка без слива) | 630 г |
| Подсолнечное масло | 63 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховий суп 2023".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.2% | 1490 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.3% | 1194 г |
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 11.1% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 8.2% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 10.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.364 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.148 мг | 15 мг | 7.7% | 9.5% | 1307 г |
| Витамин Н, биотин | 2.156 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.3% | 2319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.78 мг | 20 мг | 8.9% | 10.9% | 1124 г |
| Ниацин | 1.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.85 мг | 2500 мг | 10.7% | 13.2% | 933 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4543 г |
| Кремний, Si | 17.048 мг | 30 мг | 56.8% | 69.9% | 176 г |
| Магний, Mg | 28.3 мг | 400 мг | 7.1% | 8.7% | 1413 г |
| Натрий, Na | 161.34 мг | 1300 мг | 12.4% | 15.3% | 806 г |
| Сера, S | 54.58 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.8% | 1832 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 10.8% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 269.87 мг | 2300 мг | 11.7% | 14.4% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 8% | 1536 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.797 мкг | 10 мкг | 38% | 46.7% | 263 г |
| Литий, Li | 10.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 14.5% | 846 г |
| Медь, Cu | 131.55 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.2% | 760 г |
| Молибден, Mo | 13.642 мкг | 70 мкг | 19.5% | 24% | 513 г |
| Никель, Ni | 28.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.992 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.6% | 1838 г |
| Стронций, Sr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.24 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5388 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.6265 мг | 12 мг | 5.2% | 6.4% | 1915 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховий суп 2023 составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВИЙ СУП 2023
Гороховий суп 2023 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 56,8 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 11,8 %, медью - 13,2 %, молибденом - 19,5 %
Чем полезен Гороховий суп 2023
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Батон с яйцом
- чахохбили с цветной капустой
- Картофельный драник
- Какао
- Лаваш с морковь, яйцом и сыром
- Multibar курага
- Котлеты
- Ленивые голубцы
- Батончик белый шоколад
- Протертый пирог с клюквой
- Салат из пекинской капусты
- С рыбными консервами и рисом
- Сырники без сахара
- Блины на ряженке ( сладкие)
- Запеканка творожная с грушой
- Паста со шпинатом и Фетой
- Рулет из индейки с грибами
- Омега 3
- Відбивні
- Форель слабосоленая
- пряники с ароматом мяты [Пензенская]
- D3
- Салат из овощей
- Magnox
- Чай со смородиной и клубникой
- майонез провансаль люкс
- I biscotti cereali
- Пирог заливной с лососем
- Свиные ребрышки (Черкизово)
- Фарш говяжий
- Хліб бородинський
- Суп томатный
- Котлеты на гриле из свин.говяд.
- B-Complex
- сироп вишня
- Запеченые ньоки
- сироп карамель
- Террин из телятины с печенью 137 гр.
- печенье постное с кунжутом и льном
- Куриный салат. 225/16/18/0,5
- Макароны с курицей
- сироп карамель
- Омлет с фаршем
- шоколад нестле молочный
- Тыква с овощами тушеная
- Гуляш
- Котлеты 12.12
- Курица для салата
- Крабовое мясо Моя цена
- Макароны с овощами
- Сельдь под шубой
- Шоколадный манник
- Кофе Lofbergs 2 Medium roast
- Морской коктейль
- Хлебцы пшенично-кукурузные
- Тыквенный суп пюре
- Витамин С с лимонным вкусом
- Кабачковые оладьи
- Багет пшеничный подовый (Ашан)
- Блинчики 12.12.2021
- Творог углей 9
- Курица с гречкой
- тефтели 16 4 22
- Чипсы Лэйс Кесадилья с соусом сальса
- Запеканка кабачковая
- вермишель сырая
- Бутербродный паштет с курицей и авокадо 66 гр.
- вермишель вареная
- Кофе с молоком новый 12,12,21
- Фарш свиной домашний
- Чиа-пуддинг с манго и тыквенными семечками
- Осенний суп
- Ньёки с овощным минусом и индейкой терияки
- Салат морковный с яблоком
- Яблочный пирог итальянский
- Творог мягкий
- Фарфалле с пряной говядиной
- Облепиховый пунш
- Панкейки
- Мидии по корейски
- ФейХоа
- Котлеты свинина
- Лаваш с творогом и грушей
- Бутербродный паштет с сельдью 78 гр.
- Ginkgo+Kupf+B Vit.
- Суп фасолевый на гкурином бульоне с мясом (пример)
- Лосось атлантичний у власному соку
- Творог 6
- Шаурма
- Баклажаны
- Запеканка
- какао тертое
- Фунчеза
- Горячий шоколад
- Конфеты трюфель
- Смесь для выпечки Bombbar "Панкейки с Черной смородиной"
- ВВИТАМИН Д3 600 МЕ
- Батончик fitness bar клюква
- Пельмени немясо со вкусом говядины
Метки: Как приготовить Гороховий суп 2023, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховий суп 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
