Рецепт Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне

Бульон рыбный 1700 г
Чечевица Красная [Националь] 160 г
Брокколи 218 г
Морковь 53 г
Лук репчатый 64 г
Горбуша (Варка) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.7% 1689 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.5% 4660 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2543 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 6.3% 3409 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 90.348 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.6% 2024 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 152.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.3% 2308 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 4.3% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 14.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.931 мкг 400 мкг 2.2% 4.8% 4479 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 46.7% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 23.5% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 5.2% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5455 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 19.7% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.2096 мг 20 мг 6% 13% 1653 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.5 мг 2500 мг 6.7% 14.5% 1502 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10753 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 59.4% 364 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Натрий, Na 132.18 мг 1300 мг 10.2% 22% 984 г
Сера, S 27.56 мг 1000 мг 2.8% 6% 3628 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 15.6% 1384 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14063 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6522 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 11.9% 1815 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2667 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 12.5% 1720 г
Молибден, Mo 0.038 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 184211 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 1.999 мкг 55 мкг 3.6% 7.8% 2751 г
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77670 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.1382 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.067 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне составляет 46,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (138.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И БРОККОЛИ НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ

Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, кремнием - 27,5 %

Чем полезен Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик с чечевицей и брокколи на рыбном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги