Войти

Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Разрыхлитель теста 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Имбиря корень сырой 2.5 tsp
Корица, молотая 1 tsp
Гвоздика, молотая 0.5 tsp
Кардамон 1 tsp, ground
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.5 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 387 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.7% 1382 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 7.1% 322 г
Углеводы 64.1 г 219 г 29.3% 6.7% 342 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.1% 1111 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 3.8% 598 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
бета Криптоксантин 0.84 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2169 г
Витамин В4, холин 49.7 мг 500 мг 9.9% 2.3% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.157 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6497 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 1.2% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 1.3% 1773 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.931 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1706 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4611 мг 20 мг 7.3% 1.7% 1369 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.56 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3265 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4144 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 1.1% 2062 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4315 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 6911 г
Сера, S 46.5 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 1.7% 1368 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 3.9% 580 г
Марганец, Mn 0.5248 мг 2 мг 26.2% 6% 381 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 1.2% 1888 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 1.7% 1339 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 5.36 мкг 55 мкг 9.7% 2.2% 1026 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27064 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.4498 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.708 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.358 г ~
12:0 Лауриновая 0.459 г ~
14:0 Миристиновая 1.488 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.602 г min 16.8 г 33.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.586 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 435,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 64.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 16.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 26,2 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 435,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лариса Брусенцева
11-11-2024
Дневник тренировок за 11.11.2024
Силовая тренировка и йога в гамаках. Насыщенный де...
11 38
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%