Рецепт Кетобулочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетобулочки

Миндальная Мука [Evolution Food] 90 г
Псилиум [Polezzno] 15 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы] 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетобулочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.9% 366 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 1.7% 3122 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин РР, НЭ 0.337 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5935 г
Макроэлементы
Калий, K 15.67 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15954 г
Кальций, Ca 123.45 мг 1000 мг 12.3% 6.7% 810 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2839 г
Натрий, Na 397.1 мг 1300 мг 30.5% 16.7% 327 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11990 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 10.9% 501 г
Хлор, Cl 456.54 мг 2300 мг 19.8% 10.8% 504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3905 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8696 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 3% 1869 г
Медь, Cu 37.88 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2640 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3767 г
Селен, Se 2.11 мкг 55 мкг 3.8% 2.1% 2607 г
Фтор, F 63.63 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6286 г
Цинк, Zn 0.1796 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6682 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 42.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.681 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.681 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кетобулочки составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОБУЛОЧКИ

Кетобулочки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 20 %, хлором - 19,8 %

Чем полезен Кетобулочки

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетобулочки, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетобулочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги