Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог

Банан 300 г
Шоколад горький 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.7% 2452 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9% 452 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.6% 735 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.4% 556 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 5.1% 797 г
Витамин В9, фолаты 6.676 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5992 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин Н, биотин 2.681 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1865 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2912 мг 20 мг 6.5% 2.7% 1549 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.11 мг 2500 мг 14% 5.7% 714 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4751 г
Кремний, Si 50.769 мг 30 мг 169.2% 69.1% 59 г
Магний, Mg 71.62 мг 400 мг 17.9% 7.3% 559 г
Натрий, Na 23.42 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5551 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13459 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 3.8% 1065 г
Хлор, Cl 31.78 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 245.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 2.244 мг 18 мг 12.5% 5.1% 802 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Литий, Li 2.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 3.6% 1123 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1936 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3815 г
Никель, Ni 2.637 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8283 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 0.3% 11788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 244,7 кКал.

  • Порция = 10 гр (24.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, калием - 14 %, кремнием - 169,2 %, магнием - 17,9 %, железом - 12,5 %

Чем полезен Банановый пирог

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги