Рецепт Салат из кукурузы с оливками и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кукурузы с оливками и яйцом

Кукуруза, консервы 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Горошек зелёный стерилизованный 75 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Яйцо куриное 1 категории 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кукурузы с оливками и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.3% 2054 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.6% 691 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.6% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 13.785 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2902 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 3.7% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.505 мг 15 мг 16.7% 14.5% 599 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 12% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.3906 мг 20 мг 2% 1.7% 5120 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 3% 2976 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2782 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6135 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4061 г
Натрий, Na 709.71 мг 1300 мг 54.6% 47.5% 183 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1% 9124 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2.4% 3620 г
Хлор, Cl 394.53 мг 2300 мг 17.2% 15% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4196 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 6.8% 1279 г
Литий, Li 0.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3960 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 4.6% 1902 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2621 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 50%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.84 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из кукурузы с оливками и яйцом составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ С ОЛИВКАМИ И ЯЙЦОМ

Салат из кукурузы с оливками и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, витамином K - 13,8 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Салат из кукурузы с оливками и яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кукурузы с оливками и яйцом, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кукурузы с оливками и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги