Рецепт Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные"

Лук репчатый (Пассерование) 270 г
Тыква (Пассерование) 293 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.4% 2433 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 28.9% 541 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.6% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 31.2% 501 г
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 33.2% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 3% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 10% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 11.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.249 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3903 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 10.6% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 7% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5313 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7349 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2721 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.9 мг 2500 мг 11.1% 17.3% 903 г
Кальций, Ca 41.04 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2437 г
Кремний, Si 26.229 мг 30 мг 87.4% 136.3% 114 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 8% 1952 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22847 г
Сера, S 59.65 мг 1000 мг 6% 9.4% 1676 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 11.7% 1336 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 2% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.9 мкг ~
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 68.13 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 7.6% 2048 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7177 г
Кобальт, Co 4.294 мкг 10 мкг 42.9% 66.9% 233 г
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 15% 1047 г
Медь, Cu 199.03 мкг 1000 мкг 19.9% 31% 502 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 7.8% 2008 г
Никель, Ni 5.506 мкг ~
Рубидий, Rb 384.6 мкг ~
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10516 г
Фтор, F 86.83 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4607 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 9% 1718 г
Цинк, Zn 0.7883 мг 12 мг 6.6% 10.3% 1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные" составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАССЕРОВКА В "КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПРИПУЩЕННЫЕ"

Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 42,9 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные", калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пассеровка в "Котлеты из говядины припущенные", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы