Рецепт Мои сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои сырники

Творог 9% 400 г
Яйцо куриное 96 г
Сахар песок 42 г
Манная крупа 51 г
Кефир классический 2,5% жирности 117 г
мука макфа 56 г
Кокосовая стружка, подслащенная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.1% 567 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.5% 1023 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2452 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 36.09 мг 500 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.819 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14189 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7614 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.848 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1756 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2640 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.91 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5826 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 0.5% 10163 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6682 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8147 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Сера, S 31.58 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3167 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Хлор, Cl 23.56 мг 2300 мг 1% 0.5% 9762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3593 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 15.2% 305 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2770 г
Медь, Cu 27.77 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3601 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4137 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 4.919 мкг 55 мкг 8.9% 4.1% 1118 г
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43243 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.506 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мои сырники составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ СЫРНИКИ

Мои сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Мои сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои сырники, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты