Рецепт Солянка юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка юля

Бульон куриный 3000 г
Сосиски ермолино классические 200 г
Курица варёная без кожи 200 г
Грудинка мясо домашнее свинина 200 г
Картофель 250 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 100 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7% 1900 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.1% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5% 2634 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 8.6% 1536 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 9.1% 1441 г
Лютеин + Зеаксантин 0.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2647 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 2% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8787 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2959 мг 20 мг 6.5% 8.6% 1543 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.93 мг 2500 мг 4.9% 6.5% 2034 г
Кальций, Ca 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20704 г
Кремний, Si 3.837 мг 30 мг 12.8% 16.9% 782 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 2% 6645 г
Натрий, Na 130.52 мг 1300 мг 10% 13.2% 996 г
Сера, S 21.78 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4591 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 4.4% 3019 г
Хлор, Cl 5.89 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 11.78 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.8% 6950 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 6.3% 2096 г
Литий, Li 4.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9302 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1939 г
Молибден, Mo 1.055 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6635 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 3.8% 3408 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6849 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7782 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Солянка юля составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ЮЛЯ

Солянка юля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %

Чем полезен Солянка юля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка юля, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы