Рецепт Кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачок
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Морковь | 23 г |
| Кабачок | 817 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.9% | 1538 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 15.7% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 17.1% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 5% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 15.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.08 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.1% | 3058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 42.7% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 11.3% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 9.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6757 мг | 20 мг | 3.4% | 9.4% | 2960 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.3 мг | 2500 мг | 9.1% | 25.1% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.7% | 5821 г |
| Кремний, Si | 26.32 мг | 30 мг | 87.7% | 241.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 7.2% | 3910 г |
| Натрий, Na | 2.68 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 48507 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11737 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 6.6% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 4.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 48832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 6.9% | 3965 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 44.4% | 620 г |
| Литий, Li | 0.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 17.9% | 1542 г |
| Медь, Cu | 51.31 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 14% | 1949 г |
| Молибден, Mo | 2.645 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.5% | 2647 г |
| Никель, Ni | 1.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 44593 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3281 мг | 12 мг | 2.7% | 7.4% | 3657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок составляет 36,3 кКал.
- Порция = 98 гр (35.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧОК
Кабачок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, кремнием - 87,7 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Кабачок
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыква с мякотью
- Салат "Узбекистан" со свининой
- Рис с шампиньонами. (копия)
- Печенье-мюсли любятово с тыкв.семечками
- Капуста кольраби Тушен с фаршем
- Лепёшка для тортильи (TR)
- оливки без косточки лорадо
- Пирог из овсянки
- Тушенка 2 250 (Моя)
- Кабачки тушёные
- Крем чиз TR
- Bud light
- Макароны с яйцами 9.01.22
- Салат морк сельд кап огурец без масла
- Тортилья ветчина
- Шоколад с нугой
- Рагу с картофелем
- Овощи смесь
- Морковь по-корейски
- Капуста Витаминка маринованная со сладким перцем
- PantoMAX
- Винегрет
- Печень куриная в сметане
- Рис с индейкой
- Шампиньоны маринованные
- Батончик coco bombbar
- Рисовая молочная каша
- Вешенки маринованные
- Уха домашняя
- Котлеты 09.01.2022
- Суп Фо Бо
- Салат с лисичками
- Паста с яично-сырным соусом
- Тортик с белками
- Фраголино
- Кофе растворимый с сахаром
- Отварное филе куриной грудки
- Оладьи из цукини
- Вторые блюда из мяса птицв
- Салат горошек карт морк
- Индейка (грудка) в мучной панировке
- конфеты АБК Trufalie(9 грам шт .)
- Яйцо жареное
- Суп фасолевый
- Колбаса ливерная домашняя
- Поке с тунцом
- Салат овощной с фетой
- Суп гречневый
- Отруби-Сельдерей Перекус
- Крокены
- Отбивная кур. С грибами и сыром
- Магний B6
- Мамины манты
- Салат капустный
- Мамин салат
- Пшено 1
- Соус горчичный
- Котлеты из индейки диетические
- Капуста запеканка 09.01.2022
- Макароны с ливером
- Суп гороховый концентрат "Ласточка"
- Хлеб сеяный
- Готовые запечённые котлеты
- Котлети
- Суп гороховый концентрат "Разумный выбор"
- Суп рыбный
- Банановые панкейки
- Гренки
- Фарш Наш
- Котлеты с пекинской капустой
- Суп гороховый концентрат "Розумный выбор"
- Оладьи печеночные с луком
- Тартилья
- Сырная закуска с чесноком и сметаной
- Соевый гуляш, тушеный с овощами
- Суп гороховый концентрат "Ласточка"
- Крекеры
- Булгур
- Картофель перец помидоры
- Соус с курицей к пасте
- Индейка запечённая по-Болонски
- Куриные мафины
- Щи с индюшкой
- Фарш домашний мой
- Шоколадные панкейки
- Красная фасоль с луком и морковью
- Конфеты вишневые
- Роллы с креветкой
- Булгур тушеный с фаршем
- Рассольник галицкий сытоедов
- Шато тамань розовое сухое
- Качяторе паста
- Моркішка
- Салат «Импровизация»
- Индейка с картофелем и грибами
- Сухарики Snacke со вкусом ветчины и сыра
- Кекс с изюмом
- Кекс очень шоколадный
- Nachos мексиканские со вкусом сыра
- Кофе со сливками
Метки: Как приготовить Кабачок, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
