Рецепт Салат с капустой, кукурузой, яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой, кукурузой, яйцом

Капуста белокочанная 330 г
Кукуруза, консервы 261 г
Яйцо куриное (Варка) 126 г
Майонез Оливковый [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, кукурузой, яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.4% 2111 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.9% 1037 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.2% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 5.7% 2013 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.6% 1500 г
Витамин В4, холин 51.55 мг 500 мг 10.3% 11.7% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 8.9% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 23.577 мкг 400 мкг 5.9% 6.7% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 27.48 мг 90 мг 30.5% 34.8% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 4.1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.1% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.323 мкг 50 мкг 6.6% 7.5% 1505 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 31.1% 366 г
Витамин РР, НЭ 1.2811 мг 20 мг 6.4% 7.3% 1561 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.61 мг 2500 мг 7.9% 9% 1259 г
Кальций, Ca 44.04 мг 1000 мг 4.4% 5% 2271 г
Кремний, Si 22.833 мг 30 мг 76.1% 86.8% 131 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3008 г
Натрий, Na 163.93 мг 1300 мг 12.6% 14.4% 793 г
Сера, S 51.53 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1941 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 8.4% 1358 г
Хлор, Cl 41.6 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.6 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 5% 2273 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3275 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 33.5% 340 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 6% 1889 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 6.4% 1802 г
Молибден, Mo 5.295 мкг 70 мкг 7.6% 8.7% 1322 г
Никель, Ni 6.462 мкг ~
Селен, Se 5.349 мкг 55 мкг 9.7% 11.1% 1028 г
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20523 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 6.4% 1779 г
Цинк, Zn 0.4878 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой, кукурузой, яйцом составляет 87,7 кКал.

  • Порция = 202 гр (177.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, КУКУРУЗОЙ, ЯЙЦОМ

Салат с капустой, кукурузой, яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, витамином K - 27,3 %, кремнием - 76,1 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат с капустой, кукурузой, яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой, кукурузой, яйцом, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, кукурузой, яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы