Рецепт Лапша из цукини с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша из цукини с чесноком

Цукини с кожурой 230 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша из цукини с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.8% 933 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9% 1538 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.4% 2592 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 6977 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 2745.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.2% 1488 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 3.4% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 14.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 31.011 мкг 400 мкг 7.8% 10.8% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 35.4% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.627 мг 15 мг 17.5% 24.1% 571 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5828 мг 20 мг 2.9% 4% 3432 г
Макроэлементы
Калий, K 337.25 мг 2500 мг 13.5% 18.6% 741 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4838 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 8% 1720 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12573 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6398 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3766 г
Марганец, Mn 0.2287 мг 2 мг 11.4% 15.7% 875 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 9.4% 1460 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 99.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.769 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 46.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.079 г ~

Энергетическая ценность Лапша из цукини с чесноком составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ИЗ ЦУКИНИ С ЧЕСНОКОМ

Лапша из цукини с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,7 %, витамином E - 17,5 %, калием - 13,5 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Лапша из цукини с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша из цукини с чесноком, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша из цукини с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы