Рецепт Ягодное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ягодное желе
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 1 envelope (1 tbsp) |
| Апельсиновый сок, необработанный | 1 cup |
| Малина | 1 Стакан 250 мл |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ягодное желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16% | 1250 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.4% | 4639 г |
| альфа Каротин | 3.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 96.349 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 3.6% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7.8% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.069 мкг | 400 мкг | 5% | 10% | 1993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.85 мг | 90 мг | 43.2% | 86.2% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 3.6% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5191 мг | 20 мг | 2.6% | 5.2% | 3853 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.6% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4218 г |
| Кремний, Si | 16.138 мг | 30 мг | 53.8% | 107.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2543 г |
| Натрий, Na | 7.86 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16539 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4100 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 8.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 7% | 2866 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 16.6% | 1208 г |
| Литий, Li | 1.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 9.6% | 2070 г |
| Медь, Cu | 130.2 мкг | 1000 мкг | 13% | 25.9% | 768 г |
| Молибден, Mo | 6.207 мкг | 70 мкг | 8.9% | 17.8% | 1128 г |
| Никель, Ni | 1.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.775 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.8% | 7097 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.24 мкг | 4000 мкг | 322581 г | ||
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1135 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 10573 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодное желе составляет 50,1 кКал.
- Порция = 109 гр (54.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ
Ягодное желе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,2 %, кремнием - 53,8 %, медью - 13 %
Чем полезен Ягодное желе
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Геркулесовый суп с яйцом
- Каша овсяная (быстрого приготовления)
- Картофель тушеный
- КЕТО Манго пюре в шоколаде десерт 500
- Кляр диабетический
- Ачма
- Горячий бутерброд с колбасой
- Хлебцы Multi Grain
- Жареное соевое мясо
- Яйцо с1
- Балык из баранины
- Биойогурт Семейный завтрак Груша и злаки
- Макчикен Премьер
- Слойка с клубникой
- Минская марка 2,5%
- Творожный сыр паприка- чили
- Моя понакотта
- Витамин Д3 (Детримакс)
- Соль адыгейская
- Каша овсяная безглют
- Овсяные хлопья бп
- Сливки Бабушкина крынка
- Мокачино
- Омлет со шпинатом
- Хрень
- Сыр российский классический
- Сушеный апельсин
- Паштет печеночный Арктика
- Торт из творога
- Тесто слоёное пресное (замороженной)
- Фреш из апельсина 13.01.22
- Пищевые дрожжи неактивные
- Молочный суп с вермишелью
- Мексиканская смесь тушеная
- Курица бедро с луком и сливками (без кожи)
- Омлет с зелёным луком
- Джермук
- Сырники(творог5%)
- Злаковый батончик с амарантом,гречкой и киноа: Малина
- Бедро цыплёнка-бройлера
- масло рыжиковое
- Брауни шоколадный
- Шампиньоны, тушеные с помидором, укропом и индейкой.
- Сироп из чебреца
- Хачапури ПП
- Хачапури с обезжиренным творогом
- Атлантическая семга слабосоленая
- Курица паровая с кефиром
- Суп "туретский" с булгуром Yelli
- Омега-3
- Запеканка творожная
- Масло гхи
- Кета слабосоленая
- Бедро цыплёнка-бройлер (Танжер АО)
- Завтрак
- куриные биточки
- Смузи из сельдерея
- Оладьи
- Картофель запечённый в фольге
- Багет пшенично-ржаной
- Салат с фетой огурцами помидорами
- Творожные булочки для бургеров
- Булочка солодовая пекарня Лотос
- Омлет на сале свином
- Булочки гречневые
- Котлета из куриной грудки
- Моя селедка под шубой
- Каша с тыквы с рисом
- Картофель по деревенски
- Творог Norfa Liesas
- Оладьи гречневые с орехами
- Скумбрия в маринаде.
- Макароны с курицей
- Хлеб бездрожжевой
- Горбуша мало соленая
- Оладьи кефирные сладкие
- Овсяная каша
- Овсяное молоко
- Тесто сдоб.
- Шампиньоны с морковкой
- конфеты с черносливом
- Матча кокосовый чизкейк с малиной
- Гороховый
- протеин
- Апельсин в глазури
- Тёплый салат с печенью
- Начинка для пирог.
- Гречневая каша с молоком
- клюква потертая с сахаром
- Каша овсяная на соевом молоке
- Шоколад блин
- Бутер с колбасой докторская
- Кофе
- Фарш домашний (гов+свин)
- Свинина (Nacken)
- Cremefine 7%
- Хлеб Боярский
- Кокосовый торт
- Салат с курицей и ананасами
- Банановые оладьи
Метки: Как приготовить Ягодное желе, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
