Рецепт Тесто Фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Фило

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Вода 180 г
Уксус яблочный 10 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.5% 1188 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4% 1037 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 7.9% 526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 2.5% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.971 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1697 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4241 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.768 мг 20 мг 8.8% 3.7% 1131 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.54 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3400 г
Кальций, Ca 98.8 мг 1000 мг 9.9% 4.1% 1012 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 3.3% 1273 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3902 г
Натрий, Na 158.33 мг 1300 мг 12.2% 5.1% 821 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2405 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 4.3% 963 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 618.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 53.04 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 2% 2059 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 3.9% 1060 г
Марганец, Mn 0.3412 мг 2 мг 17.1% 7.1% 586 г
Медь, Cu 59.43 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1683 г
Молибден, Mo 7.897 мкг 70 мкг 11.3% 4.7% 886 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 3.541 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1553 г
Титан, Ti 6.48 мкг ~
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8675 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто Фило составляет 239,4 кКал.

  • Порция = 20 гр (47.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ФИЛО

Тесто Фило богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Тесто Фило

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Фило, калорийность 239,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Фило, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы