Рецепт Пшенная каша (молоко 1.5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша (молоко 1.5%)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 400 г
Вода 295 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1940 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша (молоко 1.5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.3% 1564 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12162 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.2% 1579 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 4.5% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 8.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.484 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6169 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 11.5% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 3.436 мкг 50 мкг 6.9% 7.9% 1455 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2441 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1608 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.94 мг 2500 мг 5.8% 6.6% 1725 г
Кальций, Ca 90.24 мг 1000 мг 9% 10.3% 1108 г
Кремний, Si 11.798 мг 30 мг 39.3% 45% 254 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 6.5% 1754 г
Натрий, Na 131.76 мг 1300 мг 10.1% 11.6% 987 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 4% 2847 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 14.7% 783 г
Хлор, Cl 229.73 мг 2300 мг 10% 11.5% 1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2683 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 21.8% 527 г
Литий, Li 1.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 8.6% 1327 г
Медь, Cu 67.46 мкг 1000 мкг 6.7% 7.7% 1482 г
Молибден, Mo 7.022 мкг 70 мкг 10% 11.5% 997 г
Никель, Ni 1.377 мкг ~
Олово, Sn 11.1 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 1.735 мкг 55 мкг 3.2% 3.7% 3170 г
Стронций, Sr 31.44 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 30.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13004 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 5.3% 2164 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша (молоко 1.5%) составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША (МОЛОКО 1.5%)

Пшенная каша (молоко 1.5%) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Пшенная каша (молоко 1.5%)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша (молоко 1.5%), калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша (молоко 1.5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты