Рецепт Паштет из куриной печени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паштет из куриной печени
| Куриная Печень [Здоровая Ферма] | 500 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] | 50 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриной печени".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.8% | 585 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.2% | 434 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.2 мкг | 900 мкг | 40.7% | 23.3% | 246 г |
| бета Каротин | 2.197 мг | 5 мг | 43.9% | 25.1% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.028 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2225 мг | 20 мг | 1.1% | 0.6% | 8989 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.01 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5681 г |
| Кальций, Ca | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Кремний, Si | 4.789 мг | 30 мг | 16% | 9.1% | 626 г |
| Магний, Mg | 7.55 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5298 г |
| Натрий, Na | 4.01 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32419 г |
| Сера, S | 3.85 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 0.9% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 12.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1733 г |
| Литий, Li | 1.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4320 г |
| Медь, Cu | 18.24 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5482 г |
| Молибден, Mo | 3.662 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3% | 1912 г |
| Никель, Ni | 1.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 141026 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35149 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1092 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.9 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 12.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Паштет из куриной печени богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 43,9 %, кремнием - 16 %
Чем полезен Паштет из куриной печени
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд с сыром, колбасой и огурцом
- Каша овсянка геркулес 21 янв
- Протеин Ultra Whey
- Пп творожный блин
- Суп свекольник мой 21 янв
- Блины с протеином
- Омлет с кайлом и нутом
- Монблан бургер
- Ролл с курицей
- Мармелад домашний
- Оладьи с тыквой•
- Маринад для рыбы
- Тыква с фаршем
- Tapioka sirup
- Мюсли optimus
- Запеканка с лавашем и яблоком
- Рыбный суп
- Цикорий со сливками
- Мясо морква цибуля
- Салат с пекинской капустой_22
- Сайда в нежном соусе
- Витамин Д
- Зеленый горошек с брокколи GF
- студень домашний
- Семена чиа
- Шоколад Studentska черный+молочный
- 220121 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
- Куриное филе
- Шампиньоны жареные
- Кофе гейзер с молоком
- Чикенболы со шпинатом
- Витамин С
- Борщ
- Крабовая начинка
- Печенье белковое
- Тефтели с тыквой
- Сырники с яблоком
- Mini palets chèvre et basilic
- магний b6
- Жюльен
- Масло сладкосливочное соленое
- Суп пюре с белыми грибами
- Burger cu somon si avocado
- Меренговый рулет
- Вафли овсяные
- Курочка терияки
- DETRIMAX2000
- Пюре картофельное
- Овсяно—кокосовые галеты
- Лапша с курицей и овощами
- Ветчина Раквере
- Утиная грудка со сливой
- Вино Бастардо
- Банановое печенье бг
- Морс клюквенный
- Импрув омлета
- Биточки из филе кур
- Печень трески
- Суп грибы
- Печенье овсяное злаковое ассорти
- Сосиски молочные
- Масло икорное ВкусВилл
- Печенье овсяное классическое Посиделкино
- Салат картофельный
- Борщ со свининой - 3
- Маринад для филе
- Лактовит с черносливом
- Зразы картофельные с мясом
- Слойка Завиток (хлеб) Нижегородский Хлеб
- Перловка с овощами
- Штрукли хофер гурме
- Салат овощной
- Какао 2
- Минтай под маринадом
- Рис вареный на воде (40+160) (всего 200)
- Майонез домашний
- Вафли Моя цена с ванильно-сливочным вкусом
- Минтай с овощами
- шашлык из шейки свиной
- Смузи боул с яблоком, корицей и гранолой
- Печенье овсяное с клюквой
- Курица, грудка с кожей, с половиной крылышка, жареная (П)
- Индейка тушеная с грибами и спагетти
- Килька обжаренная в т/с
- Фреш ролл с овощами
- Булгур на воде
- Горбуша, запеченная в кунжуте с мёдом
- Ленивые голубцы
- Майонез на горошке
- !Фарш с овощами
- Индейка с овощами вок 21.01
- Суп овощной мой
- Овощи по карпатски
- Прот
- Морс ягодный
- Пастила вкус
- Свиные ножки в SLOW COOK
- Рулет из лаваша с шампиньонами и яйцами
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой
- Кальмар командорский консервы
Метки: Как приготовить Паштет из куриной печени, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из куриной печени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
