Рецепт Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Йогурт белый густой 1.6% 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Капуста белокочанная (Припускание) 500 г
Морковь (Припускание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.3% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.4% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2881 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.3 мкг 900 мкг 34.4% 42.8% 291 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 1.778 мг 5 мг 35.6% 44.3% 281 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 9.1% 1364 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 10.7% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.9% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 26.04 мг 90 мг 28.9% 36% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 4.7% 2650 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.669 мкг 50 мкг 5.3% 6.6% 1873 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 47.7% 261 г
Витамин РР, НЭ 2.0598 мг 20 мг 10.3% 12.8% 971 г
Ниацин 1.277 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.79 мг 2500 мг 11.6% 14.4% 863 г
Кальций, Ca 76.12 мг 1000 мг 7.6% 9.5% 1314 г
Кремний, Si 34.556 мг 30 мг 115.2% 143.5% 87 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 10% 1257 г
Натрий, Na 382.79 мг 1300 мг 29.4% 36.6% 340 г
Сера, S 57.51 мг 1000 мг 5.8% 7.2% 1739 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 16.3% 761 г
Хлор, Cl 447.96 мг 2300 мг 19.5% 24.3% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.2 мкг ~
Бор, B 145.7 мкг ~
Ванадий, V 14.32 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 8.7% 1427 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3061 г
Кобальт, Co 3.586 мкг 10 мкг 35.9% 44.7% 279 г
Литий, Li 0.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.4491 мг 2 мг 22.5% 28% 445 г
Медь, Cu 118.64 мкг 1000 мкг 11.9% 14.8% 843 г
Молибден, Mo 13.774 мкг 70 мкг 19.7% 24.5% 508 г
Никель, Ni 12.305 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 3.207 мкг 55 мкг 5.8% 7.2% 1715 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17730 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 10.2% 1214 г
Цинк, Zn 0.7313 мг 12 мг 6.1% 7.6% 1641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
бета Ситостерол 1.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно составляет 80,3 кКал.

  • Порция = 197 гр (158.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ//ХУДЕТЬ ВКУСНО

Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином C - 28,9 %, витамином K - 38,3 %, калием - 11,6 %, кремнием - 115,2 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 22,5 %, медью - 11,9 %, молибденом - 19,7 %

Чем полезен Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с капустой//Худеть вкусно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты