Рецепт Индейка гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка гриль

Медальон из Индейки [Индилайт] 500 г
Яйцо куриное 100 г
Горчица Столичная Русская 5 г
Масло подсолнечное "Слобода" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 20% 413 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3462 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Криптоксантин 1.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В4, холин 47.77 мг 500 мг 9.6% 7.9% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.642 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5234 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин D3, холекальциферол 0.325 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 4.6% 1788 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0189 мг 20 мг 0.1% 0.1% 105820 г
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.24 мг 2500 мг 1% 0.8% 10314 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Натрий, Na 33.39 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3893 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 1.7% 4897 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.5% 2360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 11.71 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8540 г
Селен, Se 4.992 мкг 55 мкг 9.1% 7.5% 1102 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.249 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка гриль составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка гриль, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги