Рецепт Суп грибной с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с картофелем

Бульон куриный 2250 г
Картофель (Варка без слива) 470 г
Лук репчатый (Пассерование) 169 г
Морковь (Пассерование) 123 г
Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны (Варка без слива) 363 г
Вода 1000 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.3% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.1% 2512 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 15.4% 1645 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 16.4% 1543 г
Лютеин + Зеаксантин 0.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 12.6% 2000 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 10.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.334 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 7499 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 6.8% 3660 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6661 мг 20 мг 8.3% 21% 1200 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 17.7% 1421 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16000 г
Кремний, Si 4.253 мг 30 мг 14.2% 35.9% 705 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 5.1% 4932 г
Натрий, Na 77.53 мг 1300 мг 6% 15.2% 1677 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 7.6% 3358 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 11.9% 2151 г
Хлор, Cl 11.15 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5960 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7282 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 50% 506 г
Литий, Li 5.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 4.3% 6042 г
Медь, Cu 90.21 мкг 1000 мкг 9% 22.7% 1109 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 5.8% 4430 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 3.997 мкг 55 мкг 7.3% 18.4% 1376 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14169 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5854 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с картофелем составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Суп грибной с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Суп грибной с картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с картофелем, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы