Рецепт ПП сочники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП сочники

Творог 1% [Страна Васильки] 300 г
Рисовая мука, белая 150 г
Эритрит [Fit Parad] 6 г
Яйцо куриное 1 С0
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Яичный белок куриный 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП сочники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.1% 422 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.4% 1750 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6.2% 684 г
Углеводы (общие) 31.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2% 2190 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Витамин В4, холин 45.51 мг 500 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 4.7% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 2.786 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14358 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.3% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 3.834 мкг 50 мкг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.8671 мг 20 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.11 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Кальций, Ca 13.55 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7380 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2418 г
Натрий, Na 38.57 мг 1300 мг 3% 1.3% 3370 г
Сера, S 68.5 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Хлор, Cl 40.47 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.3% 3291 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 7.1% 598 г
Марганец, Mn 0.4789 мг 2 мг 23.9% 10.1% 418 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1445 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Селен, Se 12.65 мкг 55 мкг 23% 9.8% 435 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.5123 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП сочники составляет 235,7 кКал.

  • Порция = 25 гр (58.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.7 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СОЧНИКИ

ПП сочники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 23,9 %, селеном - 23 %

Чем полезен ПП сочники

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП сочники, калорийность 235,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП сочники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты