Рецепт Чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк творожный

Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое 249 г
Творог 5% жирности (Запекание) 518 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Сахар песок 74 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8% 497 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.6% 523 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.1% 965 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 2.6% 1549 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 6.1% 650 г
Витамин В4, холин 71.89 мг 500 мг 14.4% 5.7% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 21.699 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1843 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 10.9% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 3.9% 1010 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 2.467 мг ~
дельта Токоферол 0.787 мг ~
Витамин Н, биотин 7.931 мкг 50 мкг 15.9% 6.3% 630 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1529 мг 20 мг 15.8% 6.3% 634 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.37 мг 2500 мг 4.9% 2% 2060 г
Кальций, Ca 109.91 мг 1000 мг 11% 4.4% 910 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 0.8% 4942 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2343 г
Натрий, Na 110.36 мг 1300 мг 8.5% 3.4% 1178 г
Сера, S 156.48 мг 1000 мг 15.6% 6.2% 639 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 8.7% 457 г
Хлор, Cl 124.27 мг 2300 мг 5.4% 2.2% 1851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2% 2062 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2098 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 12.4% 321 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2066 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1550 г
Молибден, Mo 7.411 мкг 70 мкг 10.6% 4.2% 945 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 21.138 мкг 55 мкг 38.4% 15.3% 260 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 31.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12891 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.72 г min 16.8 г 22.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.362 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.939 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.723 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.247 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.275 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.246 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.246 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.03 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк творожный составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ТВОРОЖНЫЙ

Чизкейк творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 11 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Чизкейк творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк творожный, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты