Рецепт “Дармондори” газаги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты “Дармондори” газаги

Морковь 35 г
Морковь 35 г
Свекла 35 г
Сок лимонный 0.6 г
Вода водопроводная, городская 14 г
Сахар песок 1.2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.3 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "“Дармондори” газаги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.1% 1167 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.3% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.9% 1000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.8% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1102.9 мкг 900 мкг 122.5% 158.5% 82 г
бета Каротин 6.617 мг 5 мг 132.3% 171.2% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.543 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 8.2% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 20.1% 644 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12953 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 8.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.7175 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2787 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.42 мг 2500 мг 7.6% 9.8% 1313 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3903 г
Кремний, Si 35.551 мг 30 мг 118.5% 153.3% 84 г
Магний, Mg 27.15 мг 400 мг 6.8% 8.8% 1473 г
Натрий, Na 89.29 мг 1300 мг 6.9% 8.9% 1456 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19084 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 6.9% 1891 г
Хлор, Cl 46.57 мг 2300 мг 2% 2.6% 4939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.4 мкг ~
Бор, B 187.4 мкг ~
Ванадий, V 73.86 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2323 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 4% 3198 г
Кобальт, Co 1.654 мкг 10 мкг 16.5% 21.3% 605 г
Литий, Li 19.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 18.9% 685 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 10.9% 1195 г
Молибден, Mo 13.78 мкг 70 мкг 19.7% 25.5% 508 г
Никель, Ni 7.165 мкг ~
Рубидий, Rb 137.8 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22088 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 44.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8935 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 18.5% 697 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3555 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 79.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.071 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.825 г ~

Энергетическая ценность “Дармондори” газаги составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства “ДАРМОНДОРИ” ГАЗАГИ

“Дармондори” газаги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,5 %, бэта-каротином - 132,3 %, витамином E - 15,5 %, кремнием - 118,5 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 19,7 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен “Дармондори” газаги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить “Дармондори” газаги, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления “Дармондори” газаги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы