Рецепт Суп грибной с полбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с полбой

Вода 1745 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 20 г
Подсолнечное масло 17 г
Полба (спельта), неприготовленная 50 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с полбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.8% 6083 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.4% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.7% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 19.8% 1804 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 22.7% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 3.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 1.1% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.868 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 13947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 6.8% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 10.8% 3297 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9201 мг 20 мг 4.6% 16.5% 2174 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.51 мг 2500 мг 4.9% 17.6% 2041 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 11891 г
Кремний, Si 4.18 мг 30 мг 13.9% 50% 718 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 7.9% 4556 г
Натрий, Na 91.43 мг 1300 мг 7% 25.2% 1422 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 3.6% 10256 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 10.4% 3404 г
Хлор, Cl 148.8 мг 2300 мг 6.5% 23.4% 1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 12.72 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 5.8% 6316 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 40.6% 887 г
Литий, Li 5.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 15.8% 2262 г
Медь, Cu 33.35 мкг 1000 мкг 3.3% 11.9% 2999 г
Молибден, Mo 2.461 мкг 70 мкг 3.5% 12.6% 2844 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17799 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 83.59 мкг 4000 мкг 2.1% 7.6% 4785 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 5.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8299 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 38.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с полбой составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 311 гр (86.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПОЛБОЙ

Суп грибной с полбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп грибной с полбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с полбой, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с полбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы