Рецепт Йогурт мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт мой

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Йогурт из топлёного молока 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.6% 1697 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 4.2% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 13.4% 1224 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 7.7% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 11.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8123 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 20.3% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Н, биотин 3.197 мкг 50 мкг 6.4% 10.5% 1564 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7994 мг 20 мг 4% 6.5% 2502 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.01 мг 2500 мг 5.8% 9.5% 1712 г
Кальций, Ca 120.45 мг 1000 мг 12% 19.6% 830 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2859 г
Натрий, Na 49.96 мг 1300 мг 3.8% 6.2% 2602 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3451 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 18.5% 887 г
Хлор, Cl 108.47 мг 2300 мг 4.7% 7.7% 2120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1% 18000 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 9.8% 1670 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 13.2% 1230 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Медь, Cu 11.99 мкг 1000 мкг 1.2% 2% 8340 г
Молибден, Mo 4.994 мкг 70 мкг 7.1% 11.6% 1402 г
Олово, Sn 13.27 мкг ~
Селен, Se 1.856 мкг 55 мкг 3.4% 5.6% 2963 г
Стронций, Sr 16.98 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20020 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%

Энергетическая ценность Йогурт мой составляет 61,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (73.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ МОЙ

Йогурт мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 12 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Йогурт мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт мой, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы