Рецепт Бисквит с замороженной черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с замороженной черной смородиной

Яйцо куринное пищевое СО	176 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука цельнозерновая	120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	4 г
Смородина черная	292 г
Масло растительное Миладора	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с замороженной черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.4 ккал	1684 ккал	11.7%	6%	857 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.4%	1169 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	4.2%	1217 г
Углеводы	31 г	219 г	14.2%	7.2%	706 г
Углеводы (общие)	13.8 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	10.7%	476 г
Вода	51.4 г	2273 г	2.3%	1.2%	4422 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	0.5%	11538 г
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.5%	10638 г
Лютеин + Зеаксантин	41.25 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	3.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.4%	3673 г
Витамин В4, холин	11.46 мг	500 мг	2.3%	1.2%	4363 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	3%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	3.5%	1471 г
Витамин В9, фолаты	10.531 мкг	400 мкг	2.6%	1.3%	3798 г
Витамин C, аскорбиновая	91.25 мг	90 мг	101.4%	51.6%	99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	1.5%	3319 г
бета Токоферол	0.043 мг	~
гамма Токоферол	0.358 мг	~
Витамин Н, биотин	1.095 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4566 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.1119 мг	20 мг	5.6%	2.9%	1799 г
Ниацин	0.137 мг	~
Бетаин	13.65 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	291.37 мг	2500 мг	11.7%	6%	858 г
Кальций, Ca	51.49 мг	1000 мг	5.1%	2.6%	1942 г
Кремний, Si	27.786 мг	30 мг	92.6%	47.1%	108 г
Магний, Mg	40.08 мг	400 мг	10%	5.1%	998 г
Натрий, Na	136.66 мг	1300 мг	10.5%	5.3%	951 г
Сера, S	26.25 мг	1000 мг	2.6%	1.3%	3810 г
Фосфор, P	125.2 мг	800 мг	15.7%	8%	639 г
Хлор, Cl	192.92 мг	2300 мг	8.4%	4.3%	1192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.2 мкг	~
Бор, B	25.1 мкг	~
Ванадий, V	1.83 мкг	~
Железо, Fe	1.375 мг	18 мг	7.6%	3.9%	1309 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	32609 г
Кобальт, Co	1.872 мкг	10 мкг	18.7%	9.5%	534 г
Литий, Li	0.411 мкг	~
Марганец, Mn	0.8481 мг	2 мг	42.4%	21.6%	236 г
Медь, Cu	137.15 мкг	1000 мкг	13.7%	7%	729 г
Молибден, Mo	11.294 мкг	70 мкг	16.1%	8.2%	620 г
Никель, Ni	0.73 мкг	~
Рубидий, Rb	5.4 мкг	~
Селен, Se	12.091 мкг	55 мкг	22%	11.2%	455 г
Стронций, Sr	6.57 мкг	~
Фтор, F	7.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	51546 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	13889 г
Цинк, Zn	0.5532 мг	12 мг	4.6%	2.3%	2169 г
Цирконий, Zr	4.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.168 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.043 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.812 г	~
Пролин	0.389 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.077 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.053 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.051 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.206 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Бисквит с замороженной черной смородиной составляет 196,4 кКал.

Порция = 128 гр (251.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.4 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	31 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	51.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ЗАМОРОЖЕННОЙ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Бисквит с замороженной черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 101,4 %, калием - 11,7 %, кремнием - 92,6 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 42,4 %, медью - 13,7 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 22 %

Чем полезен Бисквит с замороженной черной смородиной

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бисквит с замороженной черной смородиной, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с замороженной черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе