Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 560 г |
Картофель (Тушение) | 1500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 178 г |
Морковь (Жарка) | 286 г |
Вода | 1223 г |
Подсолнечное масло | 82 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.9% | 1037 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 161.8 мкг | 900 мкг | 18% | 18.6% | 556 г |
бета Каротин | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 20% | 514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 3.6% | 2899 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4.5% | 2294 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8.3% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 2.753 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14530 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 14.9% | 696 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 4.4% | 2332 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 8.8% | 1182 г |
Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7716 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1724 мг | 20 мг | 10.9% | 11.2% | 921 г |
Ниацин | 1.413 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.4 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.1% | 788 г |
Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
Кремний, Si | 23.297 мг | 30 мг | 77.7% | 80.2% | 129 г |
Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2275 г |
Натрий, Na | 14.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8713 г |
Сера, S | 56.68 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.9% | 1764 г |
Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 8.2% | 1270 г |
Хлор, Cl | 41.89 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5491 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 400.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 71.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 5.3% | 1972 г |
Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7282 г |
Кобальт, Co | 3.584 мкг | 10 мкг | 35.8% | 36.9% | 279 г |
Литий, Li | 32.912 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1976 г |
Медь, Cu | 101.35 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.4% | 987 г |
Молибден, Mo | 7.554 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.1% | 927 г |
Никель, Ni | 4.092 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 225.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41985 г |
Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 6016 г |
Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 12.1% | 855 г |
Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 6.7% | 1543 г |
Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.475 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
Валин | 0.242 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
Лизин | 0.347 г | ~ | |||
Метионин | 0.092 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Треонин | 0.19 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
Аланин | 0.243 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.216 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.2 г | ~ | |||
Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 35.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.27 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.112 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная 01.02.2022 составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96.9 кКал | -% | |
Белки | 4.2 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 7.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 81 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|