Рецепт Картошка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с колбасой

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Колбаса полукопченая, краковская 500 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.4% 1152 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.2% 381 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.4% 2086 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3508 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.9% 1731 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 7.839 мкг 400 мкг 2% 1% 5103 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 5.4% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7903 мг 20 мг 9% 4.5% 1117 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.26 мг 2500 мг 17.1% 8.6% 585 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5838 г
Кремний, Si 0.161 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18634 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Натрий, Na 534.65 мг 1300 мг 41.1% 20.6% 243 г
Сера, S 65.39 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 6.4% 780 г
Хлор, Cl 730.48 мг 2300 мг 31.8% 15.9% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1402 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2047 г
Медь, Cu 110.48 мкг 1000 мкг 11% 5.5% 905 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26190 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картошка с колбасой составляет 200 кКал.

  • Порция = 200 гр (400 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КОЛБАСОЙ

Картошка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 31,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Картошка с колбасой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с колбасой, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги