Рецепт Зелёный салат с вялеными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный салат с вялеными томатами

Салат Листовой Микс [Выборжец]	80 г
вяленые томаты в масле	15 г
Оливковое масло	8 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат с вялеными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.3 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	989 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	3.4%	1727 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	13.7%	427 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	2.6%	2258 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.4%	1333 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	1.9%	3161 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93 мкг	900 мкг	10.3%	6%	968 г
бета Каротин	0.645 мг	5 мг	12.9%	7.6%	775 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.5%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.3%	2571 г
Витамин В4, холин	7.96 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6281 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	2.1%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2.2%	2632 г
Витамин В9, фолаты	9.216 мкг	400 мкг	2.3%	1.4%	4340 г
Витамин C, аскорбиновая	36.32 мг	90 мг	40.4%	23.7%	248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.61 мг	15 мг	37.4%	22%	267 г
Витамин К, филлохинон	9.6 мкг	120 мкг	8%	4.7%	1250 г
Витамин РР, НЭ	0.8295 мг	20 мг	4.1%	2.4%	2411 г
Макроэлементы
Калий, K	371.28 мг	2500 мг	14.9%	8.7%	673 г
Кальций, Ca	20.47 мг	1000 мг	2%	1.2%	4885 г
Магний, Mg	32.78 мг	400 мг	8.2%	4.8%	1220 г
Натрий, Na	51.08 мг	1300 мг	3.9%	2.3%	2545 г
Сера, S	0.52 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	192308 г
Фосфор, P	38.2 мг	800 мг	4.8%	2.8%	2094 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.948 мг	18 мг	10.8%	6.3%	924 г
Йод, I	17.47 мкг	150 мкг	11.6%	6.8%	859 г
Марганец, Mn	0.1696 мг	2 мг	8.5%	5%	1179 г
Медь, Cu	126.02 мкг	1000 мкг	12.6%	7.4%	794 г
Селен, Se	0.534 мкг	55 мкг	1%	0.6%	10300 г
Цинк, Zn	0.2264 мг	12 мг	1.9%	1.1%	5300 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.08 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.913 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.736 г	min 16.8 г	28.2%	16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.595 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.935 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.85 г	~

Энергетическая ценность Зелёный салат с вялеными томатами составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.3 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

Зелёный салат с вялеными томатами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 40,4 %, витамином E - 37,4 %, калием - 14,9 %, йодом - 11,6 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Зелёный салат с вялеными томатами

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зелёный салат с вялеными томатами, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат с вялеными томатами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе