Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец парниковый 416 г
Помидор (томат), парниковый 382 г
Перец сладкий красный 126 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 150 г
Маслины без косточки 89 г
Рассольный сыр 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.4% 1867 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.2% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 16.2% 1404 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 16% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.163 мкг 400 мкг 2.3% 5.3% 4365 г
Витамин C, аскорбиновая 34.62 мг 90 мг 38.5% 88.1% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17123 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 15.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4007 мг 20 мг 2% 4.6% 4991 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.22 мг 2500 мг 7.1% 16.2% 1403 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8052 г
Кремний, Si 21.132 мг 30 мг 70.4% 161.1% 142 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 6.2% 3654 г
Сера, S 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11891 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.6% 3042 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4444 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16304 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 55.1% 416 г
Литий, Li 17.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 11.4% 1982 г
Медь, Cu 59.26 мкг 1000 мкг 5.9% 13.5% 1687 г
Молибден, Mo 2.899 мкг 70 мкг 4.1% 9.4% 2415 г
Никель, Ni 4.365 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20147 г
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 56657 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 12.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.1887 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6359 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,5 %, кремнием - 70,4 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты