Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Бульон говяжий 2900 г
Лук репчатый (Жарка) 188 г
Морковь (Жарка) 90 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Куриный окорочок (Варка) 600 г
Яйцо куриное 50 г
Фасоль стручковая 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 14.3% 1490 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2534 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 13.6% 1568 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 13.2% 1613 г
Лютеин + Зеаксантин 0.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 12.6% 1682 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.169 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12622 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 6.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12658 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2307 мг 20 мг 6.2% 13.2% 1625 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.78 мг 2500 мг 8.2% 17.5% 1221 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 3% 7022 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 6.2% 3432 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 6% 3600 г
Натрий, Na 160.92 мг 1300 мг 12.4% 26.4% 808 г
Сера, S 53.39 мг 1000 мг 5.3% 11.3% 1873 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 13% 1649 г
Хлор, Cl 8.72 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 7% 3005 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 38.6% 552 г
Литий, Li 0.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9009 г
Медь, Cu 65.11 мкг 1000 мкг 6.5% 13.9% 1536 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 4.7% 4519 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 1.427 мкг 55 мкг 2.6% 5.5% 3854 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38168 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 7.7% 2764 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 47.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.251 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги