Рецепт Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом

Яйцо куриное 200 г
Томатная паста. Консервы 14 г
Перец сладкий красный 75 г
Лук репчатый 25 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.7% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.6% 1366 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.5% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 24% 607 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 12.6% 1152 г
Ликопин 1172.928 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 29.8% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 15.4% 942 г
Витамин В4, холин 90.82 мг 500 мг 18.2% 26.5% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 16.4% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 13.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 9.264 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4318 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 39.44 мг 90 мг 43.8% 63.7% 228 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 10.9% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 5.8% 2513 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 7.064 мкг 50 мкг 14.1% 20.5% 708 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7715 мг 20 мг 8.9% 12.9% 1129 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.65 мг 2500 мг 7.4% 10.8% 1347 г
Кальций, Ca 36.93 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2708 г
Кремний, Si 3.039 мг 30 мг 10.1% 14.7% 987 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3500 г
Натрий, Na 99.85 мг 1300 мг 7.7% 11.2% 1302 г
Сера, S 69.2 мг 1000 мг 6.9% 10% 1445 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 14.5% 1003 г
Хлор, Cl 62.5 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 10.3% 1400 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 7.4% 1979 г
Кобальт, Co 4.623 мкг 10 мкг 46.2% 67.2% 216 г
Литий, Li 11.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2611 г
Медь, Cu 79.97 мкг 1000 мкг 8% 11.6% 1250 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 7.1% 2049 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 10.999 мкг 55 мкг 20% 29.1% 500 г
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17079 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 6.7% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом составляет 68,8 кКал.

  • Порция = 292 гр (200.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАКШУКА В ПРЯНОМ ОВОЩНОМ СОУСЕ КОРЗИНА НА ДОМ

Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B1 - 20,5 %, холином - 18,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 43,8 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 20 %

Чем полезен Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шакшука в пряном овощном соусе корзина на дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги