Рецепт Фелікс з копченим лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фелікс з копченим лососем

Авокадо	15 г
Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска)	25 г
Огурец грунтовый	15 г
Рис белый среднезерный, приготовленный	140 г
Нори [Midori]	3 г
Салат (латук)	10 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Икра вобельная ястычная (тарама), соленая	5 г
Соус Спайси [Суши-Профи]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фелікс з копченим лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.7 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	927 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	6.4%	864 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	8.3%	667 г
Углеводы	17.3 г	219 г	7.9%	4.3%	1266 г
Углеводы (общие)	16.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	63.7 г	2273 г	2.8%	1.5%	3568 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.8 мкг	900 мкг	1.6%	0.9%	6081 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	1.229 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7576 г
бета Криптоксантин	1.433 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.874 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.5%	2195 г
Витамин В4, холин	23.79 мг	500 мг	4.8%	2.6%	2102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.519 мг	5 мг	10.4%	5.7%	963 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	3.8%	1449 г
Витамин В9, фолаты	7.713 мкг	400 мкг	1.9%	1%	5186 г
Витамин В12, кобаламин	1.642 мкг	3 мкг	54.7%	30.1%	183 г
Витамин C, аскорбиновая	1.54 мг	90 мг	1.7%	0.9%	5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.314 мг	15 мг	15.4%	8.5%	648 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.037 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	2.9%	1905 г
Витамин РР, НЭ	2.4072 мг	20 мг	12%	6.6%	831 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	0.923 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.28 мг	2500 мг	6.1%	3.4%	1631 г
Кальций, Ca	15.27 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6549 г
Кремний, Si	2.993 мг	30 мг	10%	5.5%	1002 г
Магний, Mg	22.95 мг	400 мг	5.7%	3.1%	1743 г
Натрий, Na	194.42 мг	1300 мг	15%	8.3%	669 г
Сера, S	82.25 мг	1000 мг	8.2%	4.5%	1216 г
Фосфор, P	130.9 мг	800 мг	16.4%	9%	611 г
Хлор, Cl	101.79 мг	2300 мг	4.4%	2.4%	2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.2 мкг	~
Бор, B	3 мкг	~
Ванадий, V	5.8 мкг	~
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	1.2%	4500 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	34884 г
Кобальт, Co	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5319 г
Литий, Li	1.365 мкг	~
Марганец, Mn	0.2131 мг	2 мг	10.7%	5.9%	939 г
Медь, Cu	55.19 мкг	1000 мкг	5.5%	3%	1812 г
Молибден, Mo	0.358 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	19553 г
Никель, Ni	0.171 мкг	~
Рубидий, Rb	5.2 мкг	~
Селен, Se	10.346 мкг	55 мкг	18.8%	10.3%	532 г
Стронций, Sr	0.27 мкг	~
Фтор, F	2.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	183486 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12195 г
Цинк, Zn	0.4073 мг	12 мг	3.4%	1.9%	2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.622 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.128 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.209 г	~
Лизин	0.173 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.274 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.489 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.145 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	18.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.46 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.256 мг	~
Стигмастерол	0.102 мг	~
бета Ситостерол	12.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.605 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.231 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.037 г	min 16.8 г	12.1%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.804 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.075 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.047 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.416 г	от 11.2 до 20.6 г	30.5%	16.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.804 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.077 г	~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.027 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.134 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фелікс з копченим лососем составляет 181,7 кКал.

Порция = 293 гр (532.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.7 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	17.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	63.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕЛІКС З КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ

Фелікс з копченим лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 54,7 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Фелікс з копченим лососем

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фелікс з копченим лососем, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фелікс з копченим лососем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе