Рецепт Печенье сдобное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье сдобное

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яичный желток куриный 1 С1
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 145 г
Варенье из клубники 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сдобное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.6 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.8% 1169 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 10.1% 209 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 5% 423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.9 мкг 900 мкг 23.2% 4.9% 431 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2195 г
Витамин В4, холин 82.07 мг 500 мг 16.4% 3.5% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 1.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.717 мкг 400 мкг 3.7% 0.8% 2718 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.2% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 1.9% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 1.7% 1235 г
Витамин Н, биотин 4.513 мкг 50 мкг 9% 1.9% 1108 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.81 мг 20 мг 9.1% 1.9% 1105 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.94 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2749 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3758 г
Кремний, Si 1.933 мг 30 мг 6.4% 1.4% 1552 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4188 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11733 г
Сера, S 47.27 мг 1000 мг 4.7% 1% 2116 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 2.3% 921 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 507.5 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 43.5 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 1.4% 1511 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5319 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 4.7% 448 г
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 3% 711 г
Медь, Cu 59.14 мкг 1000 мкг 5.9% 1.2% 1691 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 2.1% 1029 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 6.78 мкг 55 мкг 12.3% 2.6% 811 г
Титан, Ti 5.32 мкг ~
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34572 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.5853 мг 12 мг 4.9% 1% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.897 г ~
6:0 Капроновая 0.41 г ~
8:0 Каприловая 0.22 г ~
10:0 Каприновая 0.503 г ~
12:0 Лауриновая 0.573 г ~
14:0 Миристиновая 2.647 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.36 г ~
18:0 Стеариновая 2.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.097 г min 16.8 г 48.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.513 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.773 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Печенье сдобное составляет 472,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (354.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 472.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 26.8 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СДОБНОЕ

Печенье сдобное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, холином - 16,4 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Печенье сдобное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье сдобное, калорийность 472,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье сдобное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги