Рецепт Щи свежие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи свежие

Вода 500 г
Капуста белокочанная 100 г
Картофель 79 г
Лук репчатый 37 г
Морковь 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Фасоль красная консерва 100 г
Сыр плавленный Карат с кусочками ветчины 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи свежие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.4% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.2% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.9% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 19.3% 1284 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 20% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.771 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10607 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 24.5% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 18.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.312 мг 20 мг 1.6% 4% 6410 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.91 мг 2500 мг 3.8% 9.4% 2607 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9268 г
Кремний, Si 11.18 мг 30 мг 37.3% 92.3% 268 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6536 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40248 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 2.5% 9775 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 4% 6299 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 16.18 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 2.7% 8955 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 25.5% 969 г
Литий, Li 6.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 6.2% 3984 г
Медь, Cu 26.8 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3731 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 11.9% 2103 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 61.65 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6488 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 7.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 2.5% 9724 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи свежие составляет 40,4 кКал.

  • Порция = 304 гр (122.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СВЕЖИЕ

Щи свежие богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %

Чем полезен Щи свежие

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи свежие, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи свежие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы