Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка приготовленная 40 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Сухарики с Холодцом и Хреном [Три Корочки] 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Оливковое масло 10 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.2% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 9.3% 846 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.32 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 22.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1268 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 6.6% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.11 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4391 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 8.3% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 5.9% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.7% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3432 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.369 мкг 50 мкг 6.7% 5.3% 1484 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.6984 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1178 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 2.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.28 мг 2500 мг 7.6% 6% 1314 г
Кальций, Ca 164.54 мг 1000 мг 16.5% 13% 608 г
Кремний, Si 9.92 мг 30 мг 33.1% 26.1% 302 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1940 г
Натрий, Na 712.45 мг 1300 мг 54.8% 43.3% 182 г
Сера, S 93.97 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1064 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 15.7% 502 г
Хлор, Cl 239.58 мг 2300 мг 10.4% 8.2% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.2% 1883 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2% 3958 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 23.8% 332 г
Литий, Li 6.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Медь, Cu 98.76 мкг 1000 мкг 9.9% 7.8% 1013 г
Молибден, Mo 2.689 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2603 г
Никель, Ni 3.122 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 7.005 мкг 55 мкг 12.7% 10% 785 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26144 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1832 г
Цинк, Zn 1.0296 мг 12 мг 8.6% 6.8% 1166 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.394 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 2.337 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.8 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.387 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.144 г min 16.8 г 18.7% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кальцием - 16,5 %, кремнием - 33,1 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги