Рецепт Творожный рулет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный рулет с бананом

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 248 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 220 г
Творог Обезжиренный 0% [Тольяттимолоко] 300 г
Не определен! 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный рулет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.2% 576 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.5% 1422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.6% 3981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3.5% 1856 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.3% 1200 г
Витамин В4, холин 53.16 мг 500 мг 10.6% 6.8% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.312 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2612 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 7.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 4.915 мкг 50 мкг 9.8% 6.3% 1017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2592 мг 20 мг 11.3% 7.3% 885 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.24 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1835 г
Кальций, Ca 61.26 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1632 г
Кремний, Si 13.504 мг 30 мг 45% 28.9% 222 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1812 г
Натрий, Na 122.96 мг 1300 мг 9.5% 6.1% 1057 г
Сера, S 87.81 мг 1000 мг 8.8% 5.7% 1139 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 8.9% 720 г
Хлор, Cl 232.22 мг 2300 мг 10.1% 6.5% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 11.96 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.3% 1931 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 12.1% 533 г
Литий, Li 0.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 6.3% 1016 г
Медь, Cu 70.9 мкг 1000 мкг 7.1% 4.6% 1410 г
Молибден, Mo 5.74 мкг 70 мкг 8.2% 5.3% 1220 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 13.312 мкг 55 мкг 24.2% 15.6% 413 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20921 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожный рулет с бананом составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ

Творожный рулет с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 45 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Творожный рулет с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный рулет с бананом, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный рулет с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги