Рецепт Имбирная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирная заправка

Оливковое масло 30 г
Соевый соус 15 г
Кунжутное масло 15 г
Чеснок 5 г
Имбиря корень сырой 15 г
Мед пчелиный 15 г
Сок лимонный 15 г
Вода 15 г
Соус Табаско с остым перцем 1 г
Уксус яблочный 30 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.3% 6909 г
Жиры 40.4 г 56 г 72.1% 17.7% 139 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1% 2355 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.5% 4931 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.333 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.366 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 0.2% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.317 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12059 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 1% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.726 мг 15 мг 18.2% 4.5% 550 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 4.639 мг ~
дельта Токоферол 0.266 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 2.5% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3622 мг 20 мг 1.8% 0.4% 5522 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 2.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.52 мг 2500 мг 4.1% 1% 2439 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6729 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 43478 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.7% 3333 г
Натрий, Na 451.11 мг 1300 мг 34.7% 8.5% 288 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 0.2% 10030 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 0.7% 3390 г
Хлор, Cl 2.45 мг 2300 мг 0.1% 93878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4724 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3759 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 2% 1208 г
Медь, Cu 31.77 мкг 1000 мкг 3.2% 0.8% 3148 г
Молибден, Mo 0.812 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 10891 г
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24480 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.151 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.8 г от 0.9 до 3.7 г 237.8% 58.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.21 мг ~
Кампестерол 15.806 мг ~
Стигмастерол 4.839 мг ~
бета Ситостерол 81.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.026 г min 16.8 г 101.3% 24.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.656 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.536 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.527 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.298 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.613 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 8.608 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Имбирная заправка составляет 407,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 40.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНАЯ ЗАПРАВКА

Имбирная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %

Чем полезен Имбирная заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирная заправка, калорийность 407,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги