Рецепт Лук маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук маринованный

Лук репчатый 6 Штука
Уксус столовый 9% 200 г
Сахар песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.5% 1281 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11% 1111 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2956 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7309 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 8.3% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9141 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3041 мг 20 мг 1.5% 1.8% 6577 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.78 мг 2500 мг 4.3% 5.2% 2341 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5203 г
Кремний, Si 3.041 мг 30 мг 10.1% 12.3% 987 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4700 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50980 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 4.9% 2530 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2266 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.2 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3442 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8242 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 37% 329 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 8.5% 1430 г
Медь, Cu 51.69 мкг 1000 мкг 5.2% 6.3% 1935 г
Никель, Ni 1.824 мкг ~
Рубидий, Rb 289.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18092 г
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21220 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 5.2% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лук маринованный составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАННЫЙ

Лук маринованный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Лук маринованный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук маринованный, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы