Рецепт Суп с индейкой и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и чечевицей

Индейка, голень, только мясо 300 г
Картофель 149 г
Лук репчатый (Пассерование) 33 г
Морковь (Пассерование) 51 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 68 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 800 г
Масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного TM GLOBAL VILLAGE 6 г
Чечевица Красная [Global Village] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 13.1% 1382 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.2% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 16.6% 1104 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 17% 1080 г
Лютеин + Зеаксантин 0.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.7% 2400 г
Витамин В4, холин 17.91 мг 500 мг 3.6% 6.6% 2792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 10.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 1.598 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25031 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 24.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 6.2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.085 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3227 мг 20 мг 6.6% 12% 1512 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 1.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.94 мг 2500 мг 5.3% 9.7% 1895 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 1.8% 10428 г
Кремний, Si 6.528 мг 30 мг 21.8% 39.8% 460 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 4.7% 3806 г
Натрий, Na 102.49 мг 1300 мг 7.9% 14.4% 1268 г
Сера, S 50.14 мг 1000 мг 5% 9.1% 1994 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 10.2% 1798 г
Хлор, Cl 138.69 мг 2300 мг 6% 10.9% 1658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 19.18 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4072 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 19% 965 г
Литий, Li 9.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 4% 4577 г
Медь, Cu 43.51 мкг 1000 мкг 4.4% 8% 2298 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 7.8% 2327 г
Никель, Ni 1.428 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 4.557 мкг 55 мкг 8.3% 15.1% 1207 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 63.23 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6326 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 5.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.7461 мг 12 мг 6.2% 11.3% 1608 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и чечевицей составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 354 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с индейкой и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кремнием - 21,8 %

Чем полезен Суп с индейкой и чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и чечевицей, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты