Рецепт Летний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Летний салат
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 266 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 169 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана Ирбитская 20% | 53 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Летний салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 12.8% | 2256 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 14% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 5.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.379 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.66 мг | 90 мг | 11.8% | 34.4% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 21% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3894 мг | 20 мг | 1.9% | 5.5% | 5136 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.3 мг | 2500 мг | 7.8% | 22.7% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6196 г |
| Кремний, Si | 19.239 мг | 30 мг | 64.1% | 186.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 6.21 мг | 400 мг | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Натрий, Na | 350.39 мг | 1300 мг | 27% | 78.7% | 371 г |
| Сера, S | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.2% | 5643 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 12.2% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 562.87 мг | 2300 мг | 24.5% | 71.4% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 8.5% | 3502 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 113.7% | 256 г |
| Литий, Li | 13.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 17.8% | 1645 г |
| Медь, Cu | 77.32 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 22.4% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 4.544 мкг | 70 мкг | 6.5% | 19% | 1540 г |
| Никель, Ni | 6.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16035 г |
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 28860 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 18.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2707 мг | 12 мг | 2.3% | 6.7% | 4433 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Летний салат составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ
Летний салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,8 %, кремнием - 64,1 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 39 %
Чем полезен Летний салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклер Мимоза
- Запеканка из творога
- Кефир с гречневой мукой
- Пирог невидимый
- Киш с курицей и грибами
- Тефтельки на хлебе
- Картошка с жареным луком
- Желе
- Сухарики киевские с изюмом
- Сосиски венские
- Хлеб "Тостовый для сэндвичей:
- Шоколадные кружочки с драже
- Гречка с курицей
- Запеканка 3.03.22
- Кальций с Айхерба
- Ризотто с грибами и тофу
- Пюре питьевое яблоко -лайм
- Киткат
- Ветчина куриная
- Бутерброд с красной рыбой
- Десерт творожный кокос
- Какао напиток Несквик
- Рулька свиная варенная
- конфеты кокосовые витаминизированные
- Греча
- Зелен грах консерва
- салат с тунцом
- Салат овощной
- Пилешко с грах
- Стружка рыбная
- Витамины для глаз
- Котлеты из куриной печени
- Пельмени сибирские
- батон "Росицкий"
- Салат надежда
- Котлеты
- Драники из капусты
- Псиллиум
- Салат свекла, морковь, чеснок
- Булочки для гамбургеров
- Творог мягкий 5%
- Сухари домашние
- Суп вермишелевый со свининой
- Блины мои
- Галета с овсяными хлопьями и клюквой
- Сырники из 5% творога
- Капуста квашеная тушеная
- Нагетсы
- Филе грудки в соусе терияки
- Сметана
- Хлеб из кокосовой и льняной муки на сметане
- Какао со сливками 10% 200 г
- Куриная печень в сметанно-горчичном соусе
- Котлета из щуки
- Омлет
- Говядина с шампиньогами в сливках
- Картошка жареная
- Манник под молоком без муки
- Шоколад молочный с ямайским ромом
- Капуста тушеная с индейкой (фарш)
- второе
- Мороженое 48 копеек ягодный карнавал
- Лавашная шаурма 394-14-19-41 на всё
- ПАШТЕТ НАШ
- Баклажан
- Папайя палочки. Высушенные
- Рассольник (Буздякский) с картофелем
- Блины
- Витамин С 250 мг
- Хлебцы
- Гречка с мясом 03.03.22
- Суп с курицей, чечевицей,тыквой
- Цикорий с молоком
- Мед
- Мультивитамины Two-Per-Day
- Салат а`ля Оливье с бедром куриным 09.22
- Наполеон ленивый
- Плов из булгура
- Тесто для пиццы(10 мин.)
- Рисовый суп с кабачками
- Пицца за 10 минут
- какао нестле
- Хлеб льняной
- Салатик с курочкой
- Куриная грудка запечённая
- Колбаса "Медовая"
- Батончик арахис карамель
- Печень куриная тушеная
- Сыр домашний (из молока)
- Капуста тушеная
- Суп 03.03
- F80 80% protein wildberry (25gr)
- Салат из пекинской капусты, со свежим огурцом и кукурузой
- Печенье овсяное
- Сухарики Croquants aux Amandes & Miel
- Блины на кефери ТикТок
- Толстолобик в духовке
- Блины
- Миндальное молоко
- Салат Глория
Метки: Как приготовить Летний салат, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
