Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 200 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 4 г
фета Сиратаки 150 г
Лук маринованный по 2-56 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3% 3800 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.5% 757 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.4% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 4.6% 2594 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.085 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36866 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 14.1% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 10.1% 1166 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20492 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6246 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.12 мг 2500 мг 6.6% 7.7% 1514 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Кремний, Si 16.825 мг 30 мг 56.1% 65.7% 178 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8032 г
Натрий, Na 268.2 мг 1300 мг 20.6% 24.1% 485 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13106 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 4% 2941 г
Хлор, Cl 353.95 мг 2300 мг 15.4% 18% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4317 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 2.795 мкг 10 мкг 28% 32.8% 358 г
Литий, Li 11.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 4.7% 2506 г
Медь, Cu 57.37 мкг 1000 мкг 5.7% 6.7% 1743 г
Молибден, Mo 3.718 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1883 г
Никель, Ni 5.294 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22449 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8639 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 37.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.588 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.461 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 56,1 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты