Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец парниковый 449 г
Помидор (томат), парниковый 131 г
Салатный микс (фриссе, Романо, радиччо) 100 г
Лук репчатый 51 г
Масло подсолнечное нерафинированное "дары кубани" первый сорт, 0,65л 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.4% 1806 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 8.5% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 3.7% 5521 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 4.2% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.991 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13373 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 19.1% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8375 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 19.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.2993 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6682 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.77 мг 2500 мг 6.8% 14.1% 1464 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7348 г
Кремний, Si 32.942 мг 30 мг 109.8% 228.3% 91 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4310 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 1% 18440 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 2.1% 9662 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 7.3% 2867 г
Хлор, Cl 26.48 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.6 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5% 4100 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24590 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 41.2% 506 г
Литий, Li 5.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 8.9% 2301 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 10.2% 2029 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 5.4% 3863 г
Никель, Ni 2.467 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19504 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62992 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5679 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 48,1 кКал.

  • Порция = 189 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы