Рецепт Беляши жареные вкусная еда с хадиджей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беляши жареные вкусная еда с хадиджей

Мука пшеничная Селяночка 316 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Дрожжи 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 22 г
Вода 40 г
Подсолнечное масло 38 г
Фарш говядина 13.03.22 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши жареные вкусная еда с хадиджей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.2 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.3% 809 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.9% 346 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 4.2% 823 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 33.9 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.059 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9855 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 8% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4831 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.952 мг 15 мг 13% 4.5% 768 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.892 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2643 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3524 мг 20 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 2.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.94 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 2994 г
Кремний, Si 0.326 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9202 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 0.7% 4902 г
Натрий, Na 226.96 мг 1300 мг 17.5% 6% 573 г
Сера, S 62.87 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1591 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 3% 1149 г
Хлор, Cl 322.71 мг 2300 мг 14% 4.8% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 4.2% 829 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7491 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 1% 3362 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3900 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 6.2 мкг 55 мкг 11.3% 3.9% 887 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29963 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 1.2283 мг 12 мг 10.2% 3.5% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 8.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 1.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.065 г min 16.8 г 36.1% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.063 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.524 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.524 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.524 г ~

Энергетическая ценность Беляши жареные вкусная еда с хадиджей составляет 291,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШИ ЖАРЕНЫЕ ВКУСНАЯ ЕДА С ХАДИДЖЕЙ

Беляши жареные вкусная еда с хадиджей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином E - 13 %, хлором - 14 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Беляши жареные вкусная еда с хадиджей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беляши жареные вкусная еда с хадиджей, калорийность 291,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беляши жареные вкусная еда с хадиджей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы