Рецепт Смесь овощей итальянская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощей итальянская

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Фасоль стручковая (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей итальянская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.3% 4132 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 36.2% 952 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.8% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.1 мкг 900 мкг 47% 162.1% 213 г
бета Каротин 2.539 мг 5 мг 50.8% 175.2% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 15.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 14.1% 2466 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 14.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 32.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 13.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 48.58 мг 90 мг 54% 186.2% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 9% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 3.4% 9671 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 21.7% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8132 мг 20 мг 4.1% 14.1% 2459 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 30.3% 1131 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 9.3% 3750 г
Кремний, Si 14.667 мг 30 мг 48.9% 168.6% 205 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 16.6% 2105 г
Натрий, Na 5.67 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22928 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 6.6% 5397 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 15.2% 2273 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 4.1% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 17.62 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 14.5% 2400 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 6912 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 98.3% 351 г
Литий, Li 20.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 30.3% 1132 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 28.3% 1224 г
Молибден, Mo 5.767 мкг 70 мкг 8.2% 28.3% 1214 г
Никель, Ni 4.683 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17350 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 17598 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 19.3% 1773 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 11.4% 3025 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь овощей итальянская составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ ИТАЛЬЯНСКАЯ

Смесь овощей итальянская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином C - 54 %, кремнием - 48,9 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Смесь овощей итальянская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощей итальянская, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощей итальянская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы